รายการอาหารเพื่อเพิ่ม Hb สำหรับหญิงตั้งครรภ์

หญิงตั้งครรภ์มีความเสี่ยงสูงต่อฮีโมโกลบินต่ำ (Hb) หรือที่เรียกว่าโรคโลหิตจาง คาดว่าประมาณ 40% ของสตรีมีครรภ์ทั่วโลกมีภาวะขาด Hb ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องรับประทานอาหารเสริม Hb สำหรับสตรีมีครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์

เฮโมโกลบินเป็นโปรตีนในเซลล์เม็ดเลือดแดงที่นำออกซิเจนไปทั่วร่างกาย ในผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่ ระดับฮีโมโกลบินปกติในร่างกายอยู่ในช่วง 12-16 g/dL

ในขณะเดียวกัน ในหญิงตั้งครรภ์ ระดับ Hb ที่ลดลงเหลือ 10.5 g/dL ยังคงถือว่าปกติหากไม่มีอาการหรืออาการแสดงของโรคโลหิตจาง ภาวะโลหิตจางที่ไม่รุนแรงนี้เกิดขึ้นเนื่องจากร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ผลิตพลาสมาในเลือดมากขึ้น ดังนั้นความเข้มข้นของเซลล์เม็ดเลือดแดงจึงลดลง

ปริมาณฮีโมโกลบินที่ลดลงในหญิงตั้งครรภ์มีความเสี่ยงมากขึ้นหากมีเงื่อนไขบางประการดังต่อไปนี้:

  • ปริมาณธาตุเหล็ก โฟเลต หรือวิตามินบี 12 ไม่เพียงพอ
  • ท้องลูกแฝด
  • เป็นโรคโลหิตจางก่อนตั้งครรภ์
  • ระยะห่างกับการตั้งครรภ์ครั้งก่อนอยู่ใกล้
  • อายุของหญิงตั้งครรภ์ยังเป็นวัยรุ่น
  • อาเจียนบ่อยเนื่องจาก แพ้ท้อง
  • มีเลือดออกในปริมาณมาก

ผลกระทบของโรคโลหิตจางในหญิงตั้งครรภ์

ภาวะโลหิตจางที่ไม่รุนแรงระหว่างตั้งครรภ์เป็นเรื่องปกติและไม่ค่อยแสดงอาการ อย่างไรก็ตาม โรคโลหิตจางรุนแรงที่ไม่ได้รับการรักษาในสตรีมีครรภ์อาจมีความเสี่ยงสูงที่จะทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนหลายอย่าง เช่น

  • ทารกเกิดก่อนกำหนด.
  • ทารกที่มีน้ำหนักแรกเกิดต่ำ
  • ทารกที่เกิดมาพร้อมกับความพิการแต่กำเนิดและพัฒนาการผิดปกติ
  • ทารกเสียชีวิตก่อนหรือหลังคลอด
  • แม่และทารกมีความอ่อนไหวต่อการติดเชื้อมากขึ้น
  • แม่มีเลือดออกหลังคลอด
  • แม่เป็นทุกข์ ภาวะซึมเศร้าหลังคลอด.

เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาสุขภาพเหล่านี้ สตรีมีครรภ์จำเป็นต้องได้รับสารอาหารที่เพียงพอโดยการบริโภคอาหารเพิ่ม Hb

โภชนาการสำหรับสตรีมีครรภ์ Hb

การรับประทานอาหารที่เพิ่ม Hb ของหญิงตั้งครรภ์และอาหารเสริมที่ตั้งครรภ์เป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันและเอาชนะภาวะโลหิตจางในระหว่างตั้งครรภ์ มีสารอาหารหลายประเภทที่ช่วยเพิ่ม Hb ของหญิงตั้งครรภ์ กล่าวคือ:

เหล็ก

หญิงตั้งครรภ์จำเป็นต้องกินอาหารที่มีธาตุเหล็กเพราะสารนี้เป็นวัตถุดิบหลักสำหรับร่างกายในการสร้างฮีโมโกลบิน ความต้องการธาตุเหล็กที่แนะนำต่อวันสำหรับสตรีมีครรภ์คือ 27 มก. ต่อวัน ในช่วงไตรมาสที่ 3 ของการตั้งครรภ์ ความต้องการธาตุเหล็กเพิ่มขึ้นเป็น 40 มก. ต่อวัน

อาหารที่เพิ่ม Hb สำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ได้แก่ เนื้อแดง ไข่ ผักสีเขียว เช่น ผักโขมและบร็อคโคลี่ ใบมะรุม เต้าหู้ ถั่ว ธัญพืชไม่ขัดสี และหอย

เพื่อให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้อย่างเหมาะสม สตรีมีครรภ์ควรรับประทานอาหารที่มีวิตามินซีสูง เช่น ผลไม้รสเปรี้ยว กีวี มะเขือเทศ และสตรอเบอร์รี่ นอกจากวิตามินซีแล้ว อาหารที่อุดมด้วยวิตามินเอ เช่น แครอท มะม่วง และมันเทศ ก็สามารถช่วยดูดซึมธาตุเหล็กได้เช่นกัน

นอกจากนี้ หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟ ชา หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพราะเครื่องดื่มเหล่านี้สามารถลดการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกายได้

กรดโฟลิค

นอกจากจะดีต่อพัฒนาการของสมองและไขสันหลังของทารกแล้ว กรดโฟลิกยังช่วยให้ร่างกายผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงอีกด้วย สตรีมีครรภ์ควรรับประทานกรดโฟลิกประมาณ 400-600 ไมโครกรัม (ไมโครกรัม) ต่อวัน

อาหารที่เพิ่ม Hb สำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่อุดมไปด้วยกรดโฟลิก ได้แก่ เนื้อสัตว์ ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา ผักโขม บร็อคโคลี่ ส้ม หัวบีต องุ่น มะนาวหรือส้ม มะละกอ กล้วย ไข่ และอะโวคาโด

วิตามินบี12

ร่วมกับกรดโฟลิก วิตามินบี 12 ทำหน้าที่รีไซเคิลเซลล์เม็ดเลือดแดงเก่าที่ได้รับความเสียหายและผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงใหม่ หากรับประทานวิตามินบี 12 น้อย ร่างกายอาจขาด Hb ได้ สตรีมีครรภ์ควรรับประทานวิตามินบี 12 2.6 ไมโครกรัมทุกวัน

อาหารที่อุดมด้วยวิตามินบี 12 ได้แก่ ส้ม ถั่ว ถั่วเหลือง ผักใบเขียว ธัญพืชไม่ขัดสี เนื้อสัตว์ ผักโขม ข้าวบาร์เลย์ ไข่ นม และซีเรียลเสริม

โดยการรับประทานอาหารที่หลากหลายที่เพิ่ม Hb ข้างต้น คาดว่าปริมาณฮีโมโกลบินในร่างกายของสตรีมีครรภ์จะเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ สตรีมีครรภ์ควรรับประทานอาหารเสริมสำหรับการตั้งครรภ์ที่มีธาตุเหล็กและกรดโฟลิกจำนวนมาก

เพื่อตรวจสอบความเพียงพอของโภชนาการและภาวะสุขภาพของหญิงตั้งครรภ์และทารกในครรภ์ สูติแพทย์จะต้องตรวจการตั้งครรภ์อย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากหญิงตั้งครรภ์มีเงื่อนไขทางการแพทย์บางอย่าง


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found