ทำความรู้จักกับอันตรายของกาแฟก่อนจะดื่มด่ำไปกับความสุข
ทั้งๆที่มี รสชาติอร่อย ลดอาการง่วงนอน ยังต้องจำกัดการดื่มกาแฟ เนื่องจากมีอันตรายหลายอย่างของกาแฟที่แฝงตัวอยู่หากคุณดื่มกาแฟมากเกินไปหรือบ่อยเกินไป
ผลการศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่ากาแฟมีประโยชน์ต่อสุขภาพ รวมถึงการช่วยให้คุณลดน้ำหนักหรือควบคุมอาหารด้วยกาแฟ อย่างไรก็ตาม การบริโภคกาแฟที่แนะนำคือคาเฟอีนไม่เกิน 400 มก. หรือเทียบเท่ากับกาแฟ 2 ถ้วยต่อวัน
หากคุณดื่มกาแฟในปริมาณที่เกินขีดจำกัดนี้ อาจส่งผลต่อสุขภาพของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากกลายเป็นนิสัย
อันตรายจากกาแฟเพื่อสุขภาพ
ตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ อาจมีอันตรายจากการแฝงตัวของกาแฟ หากดื่มเครื่องดื่มนี้มากเกินไปหรือบ่อยเกินไป นี่คืออันตรายบางประการของกาแฟที่คุณควรทราบ:
1.เพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจ
คาเฟอีนในกาแฟสามารถทำให้เกิดผลข้างเคียงในรูปของความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้นและอัตราการเต้นของหัวใจ เมื่อดื่มกาแฟมากเกินไปจะทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้นและผิดปกติ หรือแม้กระทั่งทำให้เกิดความดันโลหิตสูง
โดยเฉพาะกาแฟที่ไม่ผ่านการกรอง การบริโภคเครื่องดื่มนี้สามารถทำให้เกิดโรคหัวใจได้ เพราะจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น โฮโมซิสเทอีน (กรดอะมิโนที่สร้างโปรตีนชนิดหนึ่ง) ซึ่งเชื่อกันว่ามีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับการเกิดภาวะหัวใจวาย ไขมันในเลือดเพิ่มขึ้น และคอเลสเตอรอลสูง
2. กระตุ้นอาการอาหารไม่ย่อย
อันตรายอย่างหนึ่งของกาแฟที่พบได้บ่อยคือความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร เมื่อคุณดื่มกาแฟมากเกินไป ระบบทางเดินอาหารและกระเพาะอาหารของคุณอาจระคายเคืองได้ สิ่งนี้อาจทำให้คุณประสบกับความผิดปกติของระบบย่อยอาหารต่างๆ เช่น ท้องร่วง อิจฉาริษยา ปวดท้อง และอาการลำไส้แปรปรวน
นอกจากนี้ กาแฟยังช่วยเพิ่มการผลิตกรดในกระเพาะอาหารได้อีกด้วย หากดื่มมากเกินไป กาแฟอาจทำให้คนมีอาการเสียดท้องและโรคกรดไหลย้อน (GERD)
3.เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
หากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม กาแฟจะช่วยรักษาสุขภาพของกระดูกและความแข็งแรง อย่างไรก็ตาม ในทางกลับกัน หากบริโภคมากเกินไป กาแฟอาจเพิ่มความเสี่ยงของการสูญเสียมวลกระดูกเนื่องจากโรคกระดูกพรุน
เหตุผลก็คือ ปริมาณคาเฟอีนในกาแฟสามารถกัดเซาะแคลเซียมในร่างกาย ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของการสร้างกระดูก
4. กระตุ้นความวิตกกังวล
คาเฟอีนในกาแฟเป็นสารที่กระตุ้นการทำงานของเส้นประสาทและสมอง นี่คือสิ่งที่ทำให้กาแฟสามารถขจัดอาการง่วงนอนได้
อย่างไรก็ตาม กาแฟยังสามารถทำให้เกิดความรู้สึกวิตกกังวล ประหม่า และกระสับกระส่าย อันตรายของกาแฟชนิดนี้อาจทำให้บุคคลมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรควิตกกังวลหรือทำให้อาการแย่ลงได้
5. รบกวนการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์
การดื่มกาแฟระหว่างตั้งครรภ์โดยทั่วไปจะปลอดภัย หากสตรีมีครรภ์จำกัดคาเฟอีนให้น้อยกว่า 200 มก. หรือดื่มกาแฟเพียง 1 แก้วต่อวัน หากบริโภคมากกว่านั้น กาแฟอาจรบกวนการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์ การบริโภคคาเฟอีนมากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงให้สตรีมีครรภ์แท้งได้
เนื่องจากการบริโภคคาเฟอีนในปริมาณมากอาจทำให้หลอดเลือดจากรกไปยังทารกในครรภ์แคบลงได้ หากเลือดไปเลี้ยงทารกในครรภ์ถูกปิดกั้น ทารกในครรภ์มีความเสี่ยงที่จะเกิดความผิดปกติของการเจริญเติบโต
บรรดาผู้ที่อยู่ระหว่างโปรแกรมการตั้งครรภ์ควรหลีกเลี่ยงหรือจำกัดการบริโภคกาแฟ สาเหตุเป็นเพราะคาเฟอีนสามารถรบกวนการผลิตเอสโตรเจน ซึ่งอาจทำให้คุณตั้งครรภ์ได้ยาก
นอกจากอันตรายบางประการของกาแฟข้างต้นแล้ว นิสัยการดื่มกาแฟมากกว่า 2 ถ้วยต่อวันยังสามารถกระตุ้นผลข้างเคียงต่างๆ เช่น:
- นอนไม่หลับ
- ไมเกรนหรือปวดหัว
- การคายน้ำ
- ตัวสั่นหรือตัวสั่น
- ปัสสาวะบ่อยขึ้น
อย่างไรก็ตาม ผลข้างเคียงเหล่านี้อาจแตกต่างกัน เนื่องจากการเผาผลาญคาเฟอีนของทุกคนแตกต่างกัน ในความเป็นจริง ในบางกรณี ผลข้างเคียงเหล่านี้อาจเกิดขึ้นเมื่อมีคนดื่มกาแฟในปริมาณเล็กน้อย ภาวะนี้เกิดจากการไวต่อคาเฟอีน
กาแฟน่าดื่มโดยเฉพาะเวลาที่อากาศเย็นหรือเมื่อคุณง่วงนอน อย่างไรก็ตาม จำไว้ว่าอย่าหักโหมจนเกินไป วันละ 2 ถ้วยพอ เพื่อลดอันตรายจากกาแฟเพื่อสุขภาพ
หากคุณประสบปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับอันตรายของกาแฟหรือพบว่ายากที่จะหยุดดื่มกาแฟ คุณสามารถปรึกษาแพทย์เพื่อรับการรักษาได้
