รู้จักอาหารต่างๆ เพื่อบรรเทาอาการไข้หวัดใหญ่
เมื่อคุณเป็นหวัด คุณสามารถลองรับประทานอาหารหลายประเภทเพื่อบรรเทาอาการไข้หวัดใหญ่ ไม่เพียงแต่บรรเทาอาการที่ปรากฏเท่านั้น แต่อาหารประเภทนี้ยังสามารถเร่งกระบวนการบำบัดจากไข้หวัดใหญ่ได้อีกด้วย
ความอยากอาหารลดลงเมื่อคุณเป็นหวัดทำให้ร่างกายขาดวิตามินและแร่ธาตุ เงื่อนไขนี้จำเป็นต้องได้รับการแก้ไขทันทีเพราะอาการของโรคไข้หวัดใหญ่สามารถบรรเทาได้โดยการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายผ่านอาหารและเครื่องดื่มที่บริโภค
ตัวเลือกอาหารหลายอย่างเพื่อบรรเทาอาการไข้หวัดใหญ่
มีเครื่องดื่มและอาหารหลายประเภทเพื่อบรรเทาอาการไข้หวัดใหญ่ที่คุณสามารถลองบริโภคได้ รวมถึง:
1. ซุปไก่
ซุปไก่เป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุดที่จะทำและดีเมื่อคุณเป็นหวัด ซุปไก่ประกอบด้วยน้ำซุปไก่ ผัก และเนื้อไก่ที่สามารถตอบสนองปริมาณของเหลวและสารอาหารที่ร่างกายต้องการ
ของเหลวและสารอาหารที่เพียงพอในร่างกายสามารถกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการฟื้นตัวจากไข้หวัดใหญ่
2. นม ไข่ และเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ
แหล่งโปรตีน เช่น นม ไข่ และเนื้อสัตว์ นั้นดีต่อการบริโภคเพราะสามารถช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง ดังนั้นระบบภูมิคุ้มกันจึงสามารถกำจัดไวรัสและเชื้อโรคในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
โปรตีนจำเป็นในการผลิตแอนติบอดี ซ่อมแซมเนื้อเยื่อของร่างกายที่เสียหาย และสนับสนุนกระบวนการฟื้นฟูร่างกายเมื่อป่วยหรือได้รับบาดเจ็บ ดังนั้น คุณจึงจำเป็นต้องได้รับโปรตีนเพียงพอในช่วงไข้หวัดใหญ่เพื่อให้ฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว
3. แครอท
แครอทมีวิตามินเอและสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อการเพิ่มความทนทาน เนื้อหาของวิตามิน B6 ในแครอทยังมีบทบาทในการผลิตแอนติบอดีหรือสารภูมิคุ้มกัน
เพื่อให้ได้ประโยชน์เหล่านี้ คุณสามารถแปรรูปแครอทเป็นน้ำผลไม้หรือทำเป็นผักและผสมในซุปได้
4. ส้มและมะนาว
ส้มและมะนาวเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี เช่น ฟลาโวนอยด์และวิตามินซี ซึ่งมีความสำคัญต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ไวรัสไข้หวัดใหญ่ในร่างกายจะถูกทำลายเร็วขึ้น ไม่เพียงเท่านั้น การบริโภควิตามินซียังช่วยให้กระบวนการหายจากโรคหวัดเร็วขึ้นอีกด้วย
ดังนั้นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซี เช่น ส้มและมะนาว สามารถบริโภคเป็นอาหารบรรเทาอาการหวัดได้ นอกจากผลไม้สองชนิดนี้แล้ว คุณยังสามารถตอบสนองการบริโภควิตามินซีของคุณกับผลไม้ประเภทอื่นๆ ได้อีกด้วย เช่น ฝรั่ง มะม่วง แอปเปิ้ล และกีวี
5. โยเกิร์ต
โยเกิร์ตเป็นแหล่งที่ดีของโปรไบโอติกและโปรตีนเพื่อเพิ่มความอดทนและต่อสู้กับไวรัสที่ทำให้เกิดโรคหวัด นอกจากนี้โปรไบโอติกที่มีอยู่ในโยเกิร์ตยังสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ไม่ดีและเพิ่มการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดีในลำไส้
6. ขิง
ขิงเป็นยาแผนโบราณชนิดหนึ่งที่บริโภคกันทั่วไปเพื่อบรรเทาอาการไอ หวัด และเจ็บคออันเนื่องมาจากไข้หวัดใหญ่ ไม่เพียงเท่านั้น การศึกษาต่างๆ ยังระบุด้วยว่าขิงมีฤทธิ์ต้านไวรัส
เพื่อให้ได้ประโยชน์จากขิงในการรักษาอาการไข้หวัดใหญ่ คุณสามารถแปรรูปเป็นเครื่องดื่มชาขิงอุ่นๆ ที่เติมน้ำผึ้งและมะนาว
7. น้ำผึ้ง
นอกจากขิงแล้ว น้ำผึ้งยังเป็นหนึ่งในยาแผนโบราณที่ช่วยบรรเทาอาการหวัดได้ น้ำผึ้งเป็นที่รู้จักกันว่ามีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ จึงสามารถบรรเทาอาการหวัดได้
อย่างไรก็ตาม ไม่ควรให้น้ำผึ้งแก่เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี เนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะเกิดพิษหรือโรคโบทูลิซึม
8. พริก
ประโยชน์ของพริกเป็นอาหารบรรเทาอาการหวัดยังพบว่ามีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง เนื้อหานี้สามารถทำให้เสมหะและเสมหะในจมูกและลำคอบางลง ทำให้มีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการไอและหวัดอันเนื่องมาจากไข้หวัดใหญ่
พริกยังเป็นอาหารที่ดีในการบรรเทาอาการหวัด เนื่องจากมีวิตามินซีสูงและสารต้านอนุมูลอิสระ
นอกจากอาหารบางประเภทข้างต้นแล้ว อาหารประเภทอื่นๆ เช่น ปลา ผลไม้ ถั่ว และเครื่องเทศ เช่น ขมิ้นและกระเทียม ก็เหมาะสำหรับการบริโภคเป็นอาหารบรรเทาอาการหวัด
ความสำคัญของความต้องการของเหลวในร่างกายที่เพียงพอในช่วงไข้หวัดใหญ่
นอกจากการรับประทานอาหารเพื่อบรรเทาอาการไข้หวัดแล้ว คุณยังควรดื่มน้ำให้เพียงพอเพื่อร่างกายจะได้ไม่ขาดน้ำเมื่อคุณเป็นหวัด
นอกจากน้ำเปล่าแล้ว คุณยังสามารถลองดื่มเครื่องดื่มอื่นๆ เพื่อบรรเทาอาการไข้หวัดได้ เช่น ชาอุ่นๆ ผสมกับน้ำผึ้ง น้ำมะพร้าว หรือชาสมุนไพร เช่น ดอกคาโมไมล์หรือรสขม
เมื่อคุณเป็นหวัด คุณควรพักผ่อนให้มากขึ้นด้วยการนอนหลับ 7-9 ชั่วโมงทุกคืน ห้ามสูบบุหรี่และอยู่ห่างจากควันบุหรี่มือสอง เพื่อไม่ให้ระบบทางเดินหายใจอักเสบหรือระคายเคือง
ตัวเลือกอาหารบางอย่างเพื่อบรรเทาอาการไข้หวัดใหญ่ข้างต้นที่คุณสามารถลองได้เมื่อคุณเป็นหวัด อย่างไรก็ตาม หากไข้หวัดใหญ่ที่คุณเป็นอยู่ไม่หายไปหรือมีอาการอื่นๆ เช่น หายใจลำบาก มีไข้ และมีกลิ่นลดลง ให้ปรึกษาแพทย์ทันที เพื่อรับการรักษาที่เหมาะสม