ประโยชน์ของการกินงูและผลข้างเคียง
สมมติฐานที่ว่าการกินงูสามารถรักษาโรคบางชนิดได้ทำให้หลายคนสนใจที่จะบริโภคมัน การกินงูมีประโยชน์จริงหรือ? มาดูคำอธิบายด้านล่างกันเลยดีกว่า แล้วคุณจะรู้ถึงประโยชน์และประโยชน์ ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น.
เชื่อกันว่าการกินงูสามารถเอาชนะโรคบางชนิดและก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพได้ อย่างไรก็ตาม ผลประโยชน์นี้ไม่สามารถได้รับโดยพลการเพราะงูบางชนิดไม่สามารถใช้เป็นอาหารและการรักษาได้
ประโยชน์ต่างๆ ของการกินงู
นอกจากจะกินเนื้อและเลือดแล้ว อวัยวะอีกส่วนหนึ่งของงูที่เชื่อว่าสามารถเอาชนะโรคได้หลายประเภทก็คือน้ำดีของงู ตัวอย่างเช่น น้ำดีของงูเหลือมอ้างว่าสามารถรักษาไข้สูงในเด็กได้
นอกจากจะบรรเทาอาการไข้ได้แล้ว การบริโภคงูเหลือมและน้ำดียังอ้างว่าสามารถเอาชนะปัญหาสุขภาพต่างๆ ได้ เช่น:
- บรรเทาอาการปวดท้องที่เกิดจากอาการจุกเสียดในช่องท้อง
- รักษาริดสีดวงทวารและโรคบิด
- รักษาโรคเหงือกอักเสบและฟันผุ
- ปรับปรุงการมองเห็น
- ลดอาการปวดและบวมใน
นอกจากงูเหลือมแล้ว การบริโภคน้ำดีของงูดำและงูเห่ายังสามารถรักษาโรคบางชนิดได้ งานวิจัยระบุว่าการกินน้ำดีงูดำช่วยรักษาโรคเรื้อนได้ สำหรับงูเห่า เชื่อว่าการบริโภคน้ำดีและเลือดจะช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งของผู้ชายได้ อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของการกินงูตัวนี้ยังต้องศึกษาเพิ่มเติม
ตระหนักถึงผลข้างเคียงของการกินงู
ไม่มีการศึกษาใดที่แสดงให้เห็นถึงประสิทธิผลของการกินงูเพื่อรักษาสุขภาพ ดังนั้นก่อนที่จะถูกล่อลวงโดยผลประโยชน์ คุณควรพิจารณาถึงความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นเมื่อบริโภคงูด้วย
หนึ่งในนั้นคือพิษ พิษอาจเกิดขึ้นได้หากเป็นพิษและ แบคทีเรียซัลโมเนลลา ซึ่งยังติดอยู่กับเนื้องูนั้นถูกกลืนเข้าไป ความเสี่ยงจะยิ่งมากขึ้นหากคุณกินงูที่ปรุงด้วยวิธีที่ไม่เหมาะสม
ความเสี่ยงในการกินงูก็คือการติดเชื้อปรสิต จากการศึกษาพบว่าการบริโภคงูสามารถทำให้เกิดการติดเชื้อปรสิตต่างๆ เช่น โรคไทรชิโนซิส, pentastomiasis, พยาธิตัวตืด, และ โรคสปาร์กาโนซิส. การติดเชื้อเหล่านี้ไม่สามารถประมาทได้เพราะอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรงได้
ดังนั้นอย่าหลงเชื่อข่าวและข้ออ้างต่างๆ เกี่ยวกับประโยชน์ของการกินงู หากคุณมีโรคประจำตัวบางอย่างและต้องการใช้ยาทางเลือก รวมถึงการรับประทานเนื้องู ให้ปรึกษาแพทย์ก่อนเสมอเพื่อรับข้อมูลที่ถูกต้อง
