5 ประโยชน์ของนมแพะเพื่อสุขภาพ
ไม่เพียงแต่เนื้อ นมแพะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย นอกจากจะสามารถปรับปรุงสุขภาพของระบบย่อยอาหารแล้ว การบริโภคนมแพะยังเชื่อกันว่าสามารถรักษาสุขภาพของหัวใจได้
ประโยชน์ของนมแพะไม่สามารถแยกออกจากสารอาหารที่มีอยู่ในนั้นได้ เมื่อเทียบกับนมวัวหรือนมพืช นมแพะมีสารอาหารค่อนข้างมาก โดยเฉพาะโปรตีนและแคลเซียม
ประโยชน์ต่างๆ ของนมแพะ
นี่คือประโยชน์บางประการของนมแพะสำหรับสุขภาพร่างกายที่คุณจำเป็นต้องรู้:
1. บำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง
นมแพะเป็นที่รู้จักกันว่ามีประโยชน์ในการรักษาและเสริมสร้างกระดูกและฟัน สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะนมแพะมีแคลเซียมค่อนข้างมาก ในนมแพะหนึ่งแก้ว (± 235 มล.) มีแคลเซียมประมาณ 330 มก.
2.สนับสนุนสุขภาพระบบย่อยอาหาร
นอกจากจะได้เนื้อที่หนาและนุ่มแล้ว โปรตีนนมแพะยังถือว่าร่างกายย่อยได้ง่ายกว่านมวัว ไม่เพียงเท่านั้น นมแพะยังมีพรีไบโอติกที่ทำหน้าที่เป็นการบริโภคสำหรับแบคทีเรียที่ดี เพื่อรักษาจำนวนดังกล่าวไว้เพื่อสุขภาพของระบบย่อยอาหาร
3.บรรเทาอาการสะเก็ดเงิน
ผู้ป่วยโรคสะเก็ดเงินบางคนรู้สึกว่าอาการดีขึ้นหลังจากเปลี่ยนการบริโภคนมวัวเป็นนมแพะ และใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมแพะ จนถึงขณะนี้ยังไม่มีการศึกษาที่อธิบายผลกระทบนี้โดยละเอียด
4. เพิ่มภูมิคุ้มกันร่างกาย
ซีลีเนียมเป็นองค์ประกอบสำคัญในการทำหน้าที่ของระบบภูมิคุ้มกัน นมแพะมีซีลีเนียมมากกว่านมวัว ด้วยวิธีนี้ ประโยชน์ที่ได้รับเมื่อภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานได้ดีก็คือสามารถป้องกันการโจมตีของโรคได้
5.ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
นมแพะเป็นที่รู้จักกันว่ามีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน รวมทั้งมีเดียมเชนไตรกลีเซอไรด์ (MCT) ซึ่งมีศักยภาพมากกว่านมวัว
ขอบคุณเนื้อหานี้ ประโยชน์อีกประการของนมแพะคือสามารถช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น หลอดเลือด หัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และโรคหลอดเลือดหัวใจ
ไม่เพียงเท่านั้น ปริมาณโพแทสเซียมสูงในนมแพะยังช่วยลดความดันโลหิตในผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงได้อีกด้วย
แม้ว่านมแพะจะมีประโยชน์มากมาย แต่คุณก็จำเป็นต้องรู้ถึงความเสี่ยงที่อยู่เบื้องหลังการบริโภคนมนี้ด้วย เนื่องจากนมแพะมีแคลอรีสูงเมื่อเทียบกับนมวัว คุณต้องกินนมแพะต่อไปเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
นอกจากนี้ สำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส ไม่แนะนำให้กินนมแพะ เพราะมันมีแลคโตสอย่างนมวัวด้วย หากคุณแพ้แลคโตส คุณสามารถกินนมจากพืช เช่น นมถั่วเหลือง ซึ่งรับประกันว่าจะปราศจากแลคโตส
หลังจากเข้าใจคำอธิบายข้างต้นแล้ว อย่าลังเลที่จะใช้ประโยชน์จากนมแพะเพื่อสุขภาพร่างกาย หากจำเป็น ให้ปรึกษานักโภชนาการเพื่อหาปริมาณการบริโภคนมแพะที่เหมาะสมกับความต้องการทางโภชนาการของคุณ
