ประโยชน์ต่างๆ ของลูกยอเพื่อสุขภาพ
ประโยชน์ของผลไม้โนนิเพื่อสุขภาพเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว แม้ว่าจะมีรสขมมาก แต่ก็มีชาวอินโดนีเซียเพียงไม่กี่คนที่ใช้ผลไม้นี้ในการรักษาโรคต่างๆ ตั้งแต่อาการปวดหัว ไข้หวัดใหญ่ ไปจนถึงโรคเบาหวาน
ลูกยอ (โมรินดา ซิตริโฟเลีย) เป็นผลไม้สีเขียวที่พบได้ทั่วไปในออสเตรเลีย อินเดีย และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมทั้งอินโดนีเซีย ผลไม้นี้ค่อนข้างนิยมบริโภคเป็นยาสมุนไพรและอาหารเสริม
ผลโนนิประกอบด้วยสารอาหารต่าง ๆ ดังต่อไปนี้:
- คาร์โบไฮเดรต
- โปรตีน
- น้ำตาล
- วิตามินซี
- วิตามินอี
- ไบโอติน
- โฟเลต
- แมกนีเซียม
- โพแทสเซียม
- แคลเซียม
ผลลูกยอยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ฟลาโวนอยด์และซาโปนิน ตลอดจนสารต้านการอักเสบและต้านแบคทีเรียต่างๆ
นอกจากเชื่อว่าสามารถรักษาโรคได้หลายชนิดแล้ว เชื่อกันว่าผลโนนิยังให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวและอำพรางริ้วรอยเล็กๆ บนใบหน้าอีกด้วย น่าเสียดายที่ประสิทธิภาพของผลโนนิยังต้องการการวิจัยเพิ่มเติม
ประโยชน์ของลูกยอเพื่อสุขภาพ
ผลลูกยอมีกลิ่นฉุนและมีรสขม อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของผลโนนิเพื่อสุขภาพนั้นมีความหลากหลายมาก ได้แก่:
1. ป้องกันและซ่อมแซมความเสียหายของเซลล์ร่างกาย
เซลล์และเนื้อเยื่อของร่างกายสามารถถูกทำลายได้อย่างรวดเร็วเมื่อร่างกายมักได้รับอนุมูลอิสระจากแหล่งต่างๆ เช่น ควันบุหรี่ มลภาวะ สารพิษ และการสัมผัสกับรังสีหรือแสงแดดที่มากเกินไป
หากปล่อยสารอนุมูลอิสระมากเกินไป เซลล์ของร่างกายจะถูกทำลายอย่างรวดเร็ว และอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจ เบาหวาน และมะเร็ง
ผลลูกยอเป็นที่รู้จักกันในการลดระดับของอนุมูลอิสระและซ่อมแซมความเสียหายต่อเซลล์ของร่างกายที่เกิดจากการสัมผัสกับสารเหล่านี้
อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลโนนินี้ คุณต้องมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี กล่าวคือ ไม่สูบบุหรี่ ลดความเครียด ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และพักผ่อนให้เพียงพอ
2. รักษาระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากผลโนนิหรือน้ำผลไม้โนนิสามารถลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และไตรกลีเซอไรด์ได้ จึงเป็นการดีสำหรับการป้องกันการสะสมของโคเลสเตอรอลในหลอดเลือดที่อาจทำให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น โรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจ
ผลกระทบนี้คิดว่าเกิดจากสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบในผลโนนิในปริมาณสูง
3. ลดอาการปวดข้อ
มีการใช้ผลลูกยอตามประเพณีเพื่อบรรเทาอาการปวดและบรรเทาอาการอักเสบในร่างกาย สารสกัดจากผลไม้นี้เป็นที่รู้จักกันว่ามีประสิทธิภาพในการลดอาการปวดและบวมในข้อต่อ เช่น ในผู้ที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อม
4. เพิ่มภูมิคุ้มกัน
ประโยชน์อย่างหนึ่งของลูกยอที่มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่ากันก็คือการเสริมสร้างภูมิต้านทานหรือระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ด้วยระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ร่างกายจึงสามารถต้านทานแบคทีเรียและไวรัสที่ก่อให้เกิดโรคได้ดีขึ้น เพื่อให้คุณไม่ป่วยง่าย
5. ลดระดับน้ำตาลในเลือด
ระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงและไม่มีการควบคุมสามารถนำไปสู่โรคเบาหวานประเภท 2 เมื่อเวลาผ่านไป
ดังนั้น เพื่อป้องกันโรคนี้ คุณต้องมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี โดยจำกัดการบริโภคน้ำตาล ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และบริโภคผักและผลไม้ให้มากขึ้น
การวิจัยพบว่าผลโนนิสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ได้ ผลกระทบนี้คิดว่าเป็นเพราะความสามารถในการเพิ่มประสิทธิภาพของฮอร์โมนอินซูลินในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
6. รักษาน้ำหนักตัวในอุดมคติ
จากการศึกษาในห้องปฏิบัติการขนาดเล็กพบว่าผลโนนิมีประโยชน์ในการรักษาน้ำหนักและป้องกันโรคอ้วน ผลกระทบนี้น่าจะเกิดจากความสามารถของผลโนนิในการลดคอเลสเตอรอลและไขมัน รวมทั้งเพิ่มการเผาผลาญ
อย่างไรก็ตาม จนถึงขณะนี้ มีงานวิจัยไม่มากนักที่แสดงให้เห็นถึงประสิทธิผลของประโยชน์ของผลโนนิในมนุษย์ ดังนั้น ในการลดน้ำหนัก คุณไม่สามารถพึ่งผลโนนิได้เพียงอย่างเดียว คุณต้องออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและรับประทานอาหารที่มีประโยชน์
นอกจากคุณประโยชน์ต่างๆ ข้างต้นแล้ว ผลไม้โนนิยังมีคุณประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย เช่น การควบคุมความดันโลหิต ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง ลดอาการคลื่นไส้ และเพิ่มความแข็งแกร่ง น่าเสียดายที่การอ้างสิทธิ์ต่างๆ เพื่อประโยชน์ของผลโนนิยังคงต้องได้รับการตรวจสอบเพิ่มเติม
สิ่งที่ต้องใส่ใจก่อนบริโภคผลโนนิ
เช่นเดียวกับผลไม้ทั่วไป ผลไม้โนนิค่อนข้างปลอดภัยสำหรับการบริโภคเป็นอาหารหรืออาหารเสริม อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะหายาก แต่อาหารเสริมสมุนไพรที่มีสารสกัดจากผลโนนิยังก่อให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ปวดท้อง ท้องร่วง เวียนศีรษะ และปวดศีรษะ
เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงที่เป็นอันตราย คุณควรระมัดระวังก่อนรับประทานยาสมุนไพร รวมทั้งผลโนนิ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีอาการดังต่อไปนี้:
กำลังตั้งครรภ์หรือกำลังให้นมบุตร
ผลไม้ลูกยอไม่แนะนำให้บริโภคโดยหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะก่อให้เกิดการแทรกแซงการเจริญเติบโตและการพัฒนาของทารกในครรภ์ คุณแม่ที่ให้นมบุตรไม่ควรบริโภคผลไม้นี้มากเกินไปเพราะไม่ทราบผลกระทบต่อทารกที่กินนมแม่อย่างชัดเจน
ระดับโพแทสเซียมในเลือดสูง
การบริโภคผลโนนิสามารถเพิ่มระดับโพแทสเซียมในร่างกายได้ จึงไม่แนะนำให้รับประทานผลไม้ชนิดนี้โดยผู้ที่มีภาวะโพแทสเซียมสูงในเลือด กล่าวคือมีโพแทสเซียมในเลือดสูง
ภาวะนี้อาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น เหนื่อยล้า คลื่นไส้ หายใจลำบาก และใจสั่น หากไม่ได้รับการรักษา ภาวะโพแทสเซียมสูงอาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนในรูปแบบของความผิดปกติของเส้นประสาทและการทำงานของไต เช่นเดียวกับการรบกวนจังหวะการเต้นของหัวใจ
โรคไต
ผลไม้ลูกยอยังไม่แนะนำให้บริโภคโดยผู้ที่เป็นโรคไต เนื่องจากการบริโภคผลโนนิมากเกินไปหรือในปริมาณที่สูงอาจทำให้ไตเสียหายได้เร็วกว่า
ความผิดปกติของตับ
ยาและอาหารเสริมสมุนไพรประเภทต่างๆ รวมทั้งอาหารเสริมจากผลโนนิ อาจทำให้ตับถูกทำลายหรือเป็นโรคตับได้ ผลกระทบนี้มีความเสี่ยงมากกว่าสำหรับผู้ที่บริโภคผลโนนิในระยะยาวหรือมากเกินไป
นอกจากนี้ ผลโนนิยังสามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาระหว่างยา เมื่อบริโภคร่วมกับยาบางชนิด
ประโยชน์ของผลโนนิเพื่อสุขภาพนั้นมีมากมายและหลากหลาย อย่างไรก็ตาม เพื่อความปลอดภัย ควรปรึกษาแพทย์ก่อนตัดสินใจใช้ผลโนนิ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากต้องการใช้เป็นยารักษา