อาหารแคลอรีสูงประเภทต่างๆ และวิธีรับประทานที่ถูกต้อง
แคลอรี่เป็นส่วนพื้นฐานของพลังงานที่สามารถพบได้ในอาหารและเครื่องดื่มเกือบทุกชนิด มันเป็นเพียง การบริโภคอาหารที่มีแคลอรีสูงจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะถ้าไม่บริโภคอย่างถูกวิธี.
สำหรับผู้ที่อยู่ในโปรแกรมควบคุมอาหารเพื่อลดน้ำหนัก การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูงไม่ใช่ทางเลือกที่เหมาะสมอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม ในผู้ที่มีน้ำหนักตัวต่ำ (น้ำหนักน้อย) การกินอาหารที่มีแคลอรีสูงสามารถช่วยโปรแกรมเพิ่มน้ำหนักได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปรับจำนวนแคลอรีตามความต้องการของคุณ
รายการอาหารแคลอรี่สูง
ทุกคนต้องการแคลอรีที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับอายุ เพศ ส่วนสูง และการออกกำลังกายในแต่ละวัน อย่างไรก็ตาม ความต้องการแคลอรี่เฉลี่ยที่ผู้ใหญ่ต้องการนั้นอยู่ระหว่าง 2,000-3,000 แคลอรีต่อวัน
เพื่อการบริโภคแคลอรี่จะไม่มากเกินไป คุณต้องหลีกเลี่ยงและจำกัดการบริโภคอาหารที่มีแคลอรีสูง ต่อไปนี้เป็นอาหารบางประเภทที่มีแคลอรี่สูง:
1. ถั่ว
ถั่วเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง แม้แต่วอลนัทก็ให้แคลอรีถึง 185 แคลอรีต่อ 25 กรัม นอกจากวอลนัทแล้ว ถั่วประเภทต่างๆ ที่มีแคลอรีสูง ได้แก่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ และถั่วลิสง
2. อะโวคาโด
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอะโวคาโดเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีแคลอรีสูง ในอะโวคาโดขนาดกลางหนึ่งผลที่มีน้ำหนัก 200 กรัม มีประมาณ 332 แคลอรี
3. ผลไม้อบแห้ง
ผลไม้แห้งมีแคลอรี่สูงกว่าผลไม้สดต่างจากผลไม้สด ตัวอย่างเช่น ลูกเกดแห้ง 85 กรัมให้พลังงาน 260 แคลอรี
4. มันเทศ
อาหารแคลอรีสูงต่อไปคือมันเทศ มันเทศขนาดกลางหนึ่งผลมีประมาณ 180 แคลอรี
5. ข้าวขาว
ข้าวขาวรวมอยู่ในอาหารแคลอรีสูงด้วย อาหารบังคับสำหรับชาวอินโดนีเซียนี้มีประมาณ 240 แคลอรีต่อชามขนาดเล็กแต่ละชาม
ผลข้างเคียงของการกินอาหารแคลอรี่สูงมากเกินไป
อาหารแคลอรีสูงเป็นแหล่งพลังงานที่ดีต่อร่างกาย อย่างไรก็ตาม การบริโภคมากเกินไปหรือแปรรูปในทางที่ไม่ดีต่อสุขภาพ อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้
ดังนั้น คุณควรคำนวณและประเมินแคลอรี่ที่คุณต้องการและแคลอรี่ที่มีอยู่ในอาหารที่คุณจะบริโภค
ด้วยการคำนวณและเลือกอาหารอย่างระมัดระวัง คุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพหลายประการอันเนื่องมาจากแคลอรี่ที่มากเกินไป เช่น:
โรคอ้วน
โรคอ้วนเกิดจากจำนวนแคลอรีที่เข้าสู่ร่างกายมากกว่าแคลอรีที่เผาผลาญ แคลอรี่ที่ไม่ได้ใช้จะถูกแปลงโดยร่างกายให้เป็นไขมันจึงทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
โรคหัวใจ
การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูงมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่ผ่านกรรมวิธีที่ไม่ถูกต้อง สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ ดังนั้นให้เริ่มให้ความสนใจกับปริมาณแคลอรี่ในอาหารที่คุณจะบริโภค
จังหวะ
การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูงมักเกี่ยวข้องกับโรคหลอดเลือดสมอง เนื่องจากอาหารที่มีแคลอรีสูงซึ่งผ่านกรรมวิธีที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น อาหารทอด มักจะมีคอเลสเตอรอลสูงเช่นกัน คอเลสเตอรอลสูงจะทำให้เกิดการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือด (atherosclerosis) ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมอง
ที่จริงแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องอยู่ห่างจากอาหารที่มีแคลอรีสูงทั้งหมด เพราะท้ายที่สุดแล้ว ร่างกายต้องการแคลอรีเพื่อทำหน้าที่ของมัน อย่างไรก็ตาม การบริโภคอาหารที่มีแคลอรีสูงต้องสมดุลกับอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายเป็นประจำ หากจำเป็น ให้ปรึกษานักโภชนาการเพื่อค้นหาประเภทและส่วนของอาหารที่เหมาะสมกับสภาพร่างกายของคุณ
