7 ตัวเลือกของว่างเพื่อสุขภาพที่จะทำให้คุณผอมเพรียว
เมื่ออดอาหาร หลายคน งดขนม. จริงๆแล้วของว่างระหว่างมื้อนั้นดีต่อสุขภาพ สามารถทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่ม มีพลังงานมากขึ้น และระงับความอยากอาหาร ดังนั้นคุณจึงไม่กินมากเกินไป เพื่อให้ร่างกายผอมเพรียว มีของขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพที่สามารถเป็นตัวเลือกได้
ขนมขบเคี้ยวมักเกี่ยวข้องกับอาหารรสหวาน เช่น เค้ก บิสกิต และไอศกรีม ของขบเคี้ยวดังกล่าวมีประโยชน์ต่อสุขภาพน้อยกว่าเพราะมีแคลอรีสูง มีไขมันและน้ำตาลสูง แต่ยังขาดสารอาหารอื่นๆ อีกมาก เช่น โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ
หากคุณกำลังลดน้ำหนัก คุณต้องกินของว่างเพื่อสุขภาพที่มีโภชนาการที่ดีและแคลอรีต่ำ การกินของว่างเพื่อสุขภาพจะช่วยให้คุณควบคุมส่วนและความอยากอาหารได้ง่ายขึ้น ดังนั้นคุณจะไม่เพิ่มน้ำหนักหรือลดน้ำหนัก
ตัวเลือกของว่างเพื่อสุขภาพที่คุณลองได้
อาหารว่างเพื่อสุขภาพควรมีสารอาหารที่หลากหลาย เช่น โปรตีนและไฟเบอร์ โปรตีนมีบทบาทสำคัญในการสร้างเนื้อเยื่อของร่างกาย เช่น กล้ามเนื้อและผิวหนัง กระตุ้นการเผาผลาญ และเพิ่มการเผาผลาญแคลอรี ในขณะเดียวกันไฟเบอร์ก็ช่วยย่อยอาหารและทำให้ร่างกายอิ่มนานขึ้น
หากคุณต้องการของว่างเพื่อสุขภาพที่สามารถช่วยในเรื่องการควบคุมอาหารของคุณได้ คุณควรเลือกขนมที่มีแคลอรี่ไม่เกิน 200 แคลอรี่ แต่มีโปรตีนประมาณ 10 กรัมและใยอาหาร 5 กรัม เลือกของขบเคี้ยวที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ
ของขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพประเภทใดที่เหมาะกับการรับประทานอาหารขณะลดน้ำหนัก นี่คือตัวเลือก:
1. ถั่ว
ถั่วต่างๆ เช่น ถั่วลิสง พิซตาชิโอ, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, อัลมอนด์และวอลนัทเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพในอุดมคติ
แม้ว่าจะมีปริมาณไขมันค่อนข้างสูง แต่เมื่อบริโภคในปริมาณที่เพียงพอ ถั่วสามารถช่วยลดน้ำหนักได้จริง เหตุผลก็คือ ไขมันที่มีอยู่ในถั่วนั้นเป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งสมดุลกับปริมาณโปรตีนและเส้นใยด้วย
ถั่วไม่เพียงแต่มีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ มะเร็ง และภาวะซึมเศร้าอีกด้วย ปริมาณการบริโภคถั่วในอุดมคติคือประมาณ 28 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
2. ลูกแพร์และชีส ริคอตต้า
นี่เป็นการผสมผสานของว่างเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถลองได้ เพราะลูกแพร์เป็นแหล่งไฟเบอร์และชีสที่ดี ริคอตต้า มีโปรตีนสูง ด้วยการกินลูกแพร์กับชีส ริคอตต้าวิธีนี้ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น คุณจึงหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะกินมากเกินไป
นอกจากนี้ชีส ริคอตต้า นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแคลเซียมซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรง กินลูกแพร์ 1 ลูกกับชีส 100 กรัม ริคอตต้า ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคสามารถเติมได้ในขณะที่รักษาน้ำหนักตัวในอุดมคติ
3. แอปเปิ้ลกับเนยถั่ว
แอปเปิ้ลอุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น โพลีฟีนอลและวิตามินซี ในขณะเดียวกัน เนยถั่วก็มีโปรตีนสูง ซึ่งจะทำให้ร่างกายมีพลังงานและอิ่มนานขึ้น เนยถั่วยังช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) และลดระดับคอเลสเตอรอลตัวร้าย (LDL) ได้
คุณสามารถกินแอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ผลกับเนยถั่ว 15 กรัมหรือประมาณ 1 ช้อนโต๊ะเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพของคุณ
4. ไข่ต้มและ หน่อไม้ฝรั่ง
การผสมผสานระหว่างไข่ลวกกับหน่อไม้ฝรั่งเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพที่ดีเยี่ยมสำหรับการรักษาน้ำหนักตัวในอุดมคติ ไข่ต้มมีโปรตีน วิตามิน K2 และวิตามินบี 12 สูง ในขณะเดียวกันปริมาณเส้นใยของหน่อไม้ฝรั่งจะทำให้โปรตีนธรรมชาติจากไข่สมดุล
การรับประทานอาหาร 2 ประเภทนี้จะทำให้คุณอิ่มได้นาน จึงลดจำนวนแคลอรีที่คุณกินเข้าไปได้ หากต้องการรับประทาน คุณสามารถรวมไข่ลวก 1 ฟองกับหน่อไม้ฝรั่ง 15 หน่อต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
หากหาหน่อไม้ฝรั่งได้ยาก คุณสามารถแทนที่ด้วยผักอื่นๆ เช่น บร็อคโคลี่ ผักโขม ถั่วแขก แครอท หรือขึ้นฉ่ายฝรั่ง
5.ถั่วแระญี่ปุ่น
ถั่ว Edamame ก็เป็นตัวเลือกของว่างเพื่อสุขภาพที่ดีเช่นกัน Edamame มีสารต้านอนุมูลอิสระ โปรตีน และไฟเบอร์จำนวนมากที่สามารถช่วยลดน้ำหนักและระดับน้ำตาลในเลือดได้
การบริโภคถั่วเอดามาเมะต้มประมาณ 150 กรัม ทำให้คุณได้รับไฟเบอร์และโปรตีนที่ต้องการประมาณ 35% ต่อวัน
6. ให้และ โยเกิร์ต
เบอร์รี่ เช่น sสตรอเบอร์รี่ และ บลูเบอร์รี่ที่บริโภคร่วมกัน โยเกิร์ต เป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น วิตามินซี วิตามินเอ และสารต้านอนุมูลอิสระ ผลเบอร์รี่ยังมีโพแทสเซียม โปรตีน และแคลเซียมจำนวนมาก
เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น คุณสามารถกินผลเบอร์รี่ประมาณ 50 กรัมและ 100 กรัม โยเกิร์ต หรือเทียบเท่ากับ 7 ช้อนโต๊ะ หากหาเบอร์รี่ได้ยาก ให้เปลี่ยนเป็นผลไม้อื่นๆ ที่ไม่ค่อยมีประโยชน์ เช่น มะม่วง กล้วย สับปะรด หรือฝรั่ง
7. ชาเขียว
ขนมไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารเสมอไป แทนที่จะดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง คุณสามารถเลือกดื่มชาเขียวได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่รู้สึกหิวจนเกินไป
ชาเขียวถือว่าสามารถช่วยผู้ที่พยายามลดน้ำหนักได้ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญของร่างกาย
อย่างไรก็ตาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชาเขียวที่คุณบริโภคเป็นชาเขียวที่ชงจริง ไม่ใช่ชาเขียวบรรจุขวดหรือบรรจุกระป๋องที่เติมสารให้ความหวานเทียมหรือน้ำตาลหรือชาเขียวที่พบในไอศกรีมหรือเค้ก
นอกจากของว่างเพื่อสุขภาพข้างต้นแล้ว คุณยังสามารถทำขนมเพื่อสุขภาพอื่นๆ ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้อีกด้วย ด้วยโภชนาการที่เหมาะสมและขนาดสัดส่วน บวกกับการออกกำลังกายเป็นประจำและการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี คุณจึงมีน้ำหนักได้ตามต้องการ
หากคุณต้องการทราบของขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพประเภทอื่นๆ ที่เหมาะแก่การรับประทานขณะลดน้ำหนัก หรือหากคุณยังคงประสบปัญหาในการลดน้ำหนัก แม้ว่าคุณจะทานอาหารที่มีประโยชน์และของว่างแล้ว อย่าลังเลที่จะปรึกษาแพทย์
