6 ประโยชน์ของน้ำมะพร้าวเพื่อสุขภาพ
ประโยชน์ของน้ำมะพร้าวไม่เพียงแต่บรรเทาอาการกระหายน้ำเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพร่างกายอีกด้วย นอกจากจะสามารถเอาชนะอาการขาดน้ำเล็กน้อยแล้ว การบริโภคน้ำมะพร้าวยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้อีกด้วย
น้ำมะพร้าวมักเป็นทางเลือกของเครื่องดื่มที่บริโภคในช่วงอากาศร้อนเพื่อดับกระหาย นอกจากรสชาติที่สดชื่นแล้ว น้ำมะพร้าวยังมีประโยชน์มากมายที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย
ในน้ำมะพร้าวบริสุทธิ์ 1 ถ้วยหรือประมาณ 240 มล. มี 46 แคลอรีและสารอาหารต่างๆ เช่น
- คาร์โบไฮเดรต
- ไฟเบอร์
- โปรตีน
- วิตามินซี
- แร่ธาตุ เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม และแคลเซียม
- สารต้านอนุมูลอิสระ
ประโยชน์ต่างๆ ของน้ำมะพร้าวเพื่อสุขภาพ
นอกจากดับกระหายแล้ว น้ำมะพร้าวยังให้ประโยชน์มากมายต่อร่างกายอีกด้วย ต่อไปนี้เป็นประโยชน์บางประการของน้ำมะพร้าวที่คุณจะได้รับ:
1. เพิ่มความแข็งแกร่งของร่างกาย
ไม่เพียงแต่ให้ผลที่สดชื่นเท่านั้น แต่น้ำมะพร้าวยังช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งให้ร่างกายอีกด้วย ต้องขอบคุณปริมาณคาร์โบไฮเดรตในน้ำมะพร้าวที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ผลิตพลังงานได้ คุณจึงมีความกระตือรือร้นในการทำกิจกรรมต่างๆ มากขึ้น
2. ป้องกันภาวะขาดน้ำ
น้ำมะพร้าวมักใช้เพื่อตอบสนองความต้องการของเหลวในร่างกายและเอาชนะภาวะขาดน้ำเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม คุณควรดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 8 แก้ว เพื่อป้องกันภาวะขาดน้ำ
3. รักษาความอดทน
น้ำมะพร้าวมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดที่สามารถปกป้องร่างกายจากการสัมผัสกับอนุมูลอิสระที่ทำให้เกิดโรคต่างๆ อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของน้ำมะพร้าวยังต้องศึกษาเพิ่มเติม
4.ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
เชื่อกันว่าน้ำมะพร้าวมีผลในการลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ในเลือด จึงสามารถลดการสะสมของไขมันซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงอย่างหนึ่งในการเป็นโรคหัวใจและหัวใจวายได้
5.ป้องกันโรคนิ่วในไต
การศึกษาระบุว่าน้ำมะพร้าวสามารถป้องกันการสะสมของผลึกที่เกาะติดกับไตและส่วนอื่นๆ ของทางเดินปัสสาวะได้ ทำให้น้ำมะพร้าวเชื่อกันว่ามีประสิทธิภาพในการป้องกันนิ่วในไต
6. ลดความดันโลหิต
น้ำมะพร้าวมีประโยชน์ต่อการลดและควบคุมความดันโลหิต เนื่องจากน้ำมะพร้าวมีโพแทสเซียมซึ่งช่วยลดความดันโลหิตในผู้ที่มีความดันโลหิตสูงได้
อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของน้ำมะพร้าวในการลดความดันโลหิตยังคงต้องการการวิจัยเพิ่มเติม
วิธีบริโภคน้ำมะพร้าวที่ถูกต้อง
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากน้ำมะพร้าว คุณควรบริโภคน้ำมะพร้าวบริสุทธิ์ที่ได้จากมะพร้าวโดยตรง นอกจากนี้ ไม่ควรเติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียมเมื่อบริโภค
หากคุณบริโภคน้ำมะพร้าวบรรจุหีบห่อ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบรรจุภัณฑ์ไม่เสียหาย และให้ความสนใจกับเนื้อหาทางโภชนาการที่อยู่ในนั้น น้ำมะพร้าวบรรจุขวดส่วนใหญ่ไม่บริสุทธิ์อีกต่อไปและมีการปรุงแต่งหรือเติมน้ำตาล หากบริโภคมากเกินไปก็ไม่ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน
คุณสามารถเก็บน้ำมะพร้าวที่บรรจุหีบห่อไว้ในตู้เย็นเพื่อรักษาความสด อย่างไรก็ตาม เมื่อเปิดแล้ว ควรบริโภคน้ำมะพร้าวที่บรรจุหีบห่อทันทีอย่างน้อยภายใน 24 ชั่วโมงเป็นอย่างน้อย
หากคุณรู้สึกไม่สบายหลังจากดื่มน้ำมะพร้าว เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง หรือท้องร่วง ให้ปรึกษาแพทย์เพื่อรับการตรวจและรักษา
