6 ประโยชน์ของเงาะผลไม้เพื่อสุขภาพ
ประโยชน์ต่อสุขภาพของเงาะนั้นค่อนข้างหลากหลาย ผลไม้รสหวานนี้เหมาะสำหรับการบริโภคเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร บำรุงหัวใจ และเพิ่มความอดทน
เงาะหรือ เนฟีเลียม ลัปปาเซียม เจริญเติบโตในภูมิอากาศแบบเขตร้อน เช่น อินโดนีเซีย ไทย และมาเลเซีย อย่างที่ชื่อบอกไว้ ผิวของผลไม้นี้เต็มไปด้วยขน
ผลเงาะมีเนื้อสีขาว มีเมล็ดใน ผลมีลักษณะเป็นลูกกลมๆ เมื่อปอกแล้วผลนี้จะมีลักษณะคล้ายลิ้นจี่หรือผลลำไย
ผลเงาะนี้มีรสหวานและเหมาะสำหรับทุกคนรวมทั้งเด็กและสตรีมีครรภ์
คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้เงาะ
เช่นเดียวกับผลไม้อื่นๆ เงาะมีสารอาหารที่สำคัญมากมายที่ร่างกายต้องการ ในผลเงาะ 100 กรัม มีประมาณ 70 แคลอรี และ:
- โปรตีน 0.9 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 18 กรัม
- ไฟเบอร์ 0.8–1 กรัม
- แคลเซียม 15 มิลลิกรัม
- ฟอสฟอรัส 15 มิลลิกรัม
- ธาตุเหล็ก 0.5 มิลลิกรัม
- โซเดียม 15 มิลลิกรัม
- โพแทสเซียม 110 มิลลิกรัม
- วิตามินซี 60 มิลลิกรัม
นอกจากสารอาหารข้างต้นแล้ว ผลเงาะยังมีแมกนีเซียม โฟเลต สังกะสี,โคลีนและวิตามินอื่นๆ อีกหลายชนิด เช่น วิตามินเอ วิตามินบี เงาะยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ เช่น แอนโธไซยานิน, สารประกอบฟีนอลิก และฟลาโวนอยด์
ประโยชน์ของเงาะผลไม้เพื่อสุขภาพ
เนื่องจากมีสารอาหารมากมาย จึงไม่น่าแปลกใจที่ผลเงาะสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นพิเศษ ได้แก่:
1.เปิดระบบย่อยอาหาร
เงาะเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีไฟเบอร์ค่อนข้างมาก ปริมาณเส้นใยนี้ดีต่อการย่อยอาหารอย่างราบรื่นและกระบวนการขับถ่ายอุจจาระระหว่างการเคลื่อนไหวของลำไส้ โดยการบริโภคใยอาหารเพียงพอจากเงาะผลไม้หรือผักและผลไม้อื่นๆ คุณจะหลีกเลี่ยงอาการท้องผูกหรือท้องผูก
2. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
เงาะยังเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีอีกด้วย นอกจากนี้ ผลไม้ชนิดนี้ยังมีวิตามินเอและสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย เนื้อหานี้ทำให้ผลเงาะมีประโยชน์ในการเพิ่มความอึด
ด้วยระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ร่างกายของคุณสามารถต่อสู้กับเชื้อโรคและไวรัสที่ก่อให้เกิดโรคได้ดีขึ้น เป็นการดีที่เจ้าจะไม่ป่วยง่าย คุณรู้.
3.รักษาสุขภาพหัวใจ
เช่นเดียวกับผลไม้บางชนิดที่มีโพแทสเซียม เงาะมีประโยชน์ในการบำรุงหัวใจ โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่มีบทบาทสำคัญในการลดความดันโลหิตและรักษาเสถียรภาพ
นอกจากนี้ สารต้านอนุมูลอิสระในผลเงาะยังช่วยลดการอักเสบ ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
4. ช่วยลดน้ำหนัก
การรับประทานผักและผลไม้รวมทั้งเงาะสามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นเพื่อลดความอยากอาหารของคุณ ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้เป็นอย่างดี
นอกจากการรับประทานผักและผลไม้เพื่อลดน้ำหนักแล้ว คุณยังควรดำเนินชีวิตอย่างมีสุขภาพ ไม่ละเลยอาหารเช้า ดื่มน้ำให้เพียงพอ รับประทานอาหารน้อยๆ แต่บ่อยครั้ง และออกกำลังกายเป็นประจำ
5. รักษาสุขภาพกระดูก
เมื่ออายุมากขึ้น สุขภาพของกระดูกและความแข็งแรงจะลดลง อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้สามารถป้องกันได้หากคุณรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมและโพแทสเซียมสูงเป็นประจำ เช่น ผลเงาะ ผักใบเขียว ปลา ถั่ว นม ชีส และถั่วต่างๆ โยเกิร์ต.
นอกจากการรับประทานอาหารเหล่านี้แล้ว เพื่อรักษาสุขภาพกระดูกอย่างเหมาะสมแล้ว คุณยังควรเล่นกีฬา ไม่สูบบุหรี่ และไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หากจำเป็น คุณสามารถทานอาหารเสริมได้เช่นกัน
6. ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
ผลไม้เงาะมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีในการต่อต้านผลกระทบของอนุมูลอิสระและความเสียหายต่อเซลล์ในร่างกาย เนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระในผลไม้ชนิดนี้ยังมีประโยชน์ในการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งในร่างกาย คุณรู้.
จากการศึกษาจำนวนหนึ่งพบว่าเงาะหรือสารสกัดจากผลไม้มีคุณสมบัติต้านมะเร็งที่สามารถป้องกันการเกิดมะเร็งได้หลายชนิด เช่น มะเร็งผิวหนังและมะเร็งลำไส้
นอกจากประโยชน์ข้างต้นแล้ว เงาะยังเชื่อกันว่าช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดนิ่วในไต อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของผลเงาะนี้ยังคงต้องศึกษาเพิ่มเติม
ด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายของเงาะ ตั้งแต่วันนี้ คุณสามารถใส่ผลไม้เงาะลงในอาหารว่างเพื่อสุขภาพได้ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีรสหวาน ปริมาณน้ำตาลในผลไม้นี้จึงสามารถกระตุ้นให้ผู้ป่วยเกิดอาการซ้ำได้ อาการลำไส้แปรปรวน.
นอกจากนี้เงาะยังอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคน หากคุณพบอาการแพ้หลังรับประทานเงาะ เช่น คัน ปากบวม ปวดท้อง คลื่นไส้ หรืออาเจียน ให้หยุดบริโภคทันทีและปรึกษาแพทย์เพื่อรับการรักษา
