น้ำมันปลาบางชนิดสำหรับสตรีมีครรภ์ทำร้ายทารกในครรภ์ได้จริง
NSคุณคิดอย่างไร หมุนเวียนมาจนถึงปัจจุบัน ว่าการบริโภคน้ำมันปลาสำหรับสตรีมีครรภ์จะส่งผลดีต่อสตรีมีครรภ์,รวมทั้งสำหรับช่วยพัฒนาการทางสมองและดวงตาของทารก อย่างไรก็ตาม,ในความเป็นจริง ข้อเรียกร้องนี้ นิ่ง ต้องมีการตรวจสอบเพิ่มเติม
น้ำมันปลามีกรดไขมันโอเมก้า 3 EPA และ DHA ซึ่งมีความสำคัญต่อการเผาผลาญของร่างกาย แนะนำให้ใช้น้ำมันปลาสำหรับสตรีมีครรภ์เพราะว่าดีกว่าการบริโภคเนื้อปลาที่มีความเสี่ยงสูงที่จะมีสารปรอท ปรอทถูกเก็บไว้ในเนื้อสัตว์หรือโปรตีนของปลา ไม่ใช่ในไขมันที่มากับน้ำมันปลา
สามารถแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาสำหรับสตรีมีครรภ์ได้ ตราบใดที่มีเหตุผลที่ชัดเจน ตัวอย่างเช่น ร่างกายของมารดายังขาดโอเมก้า 3 ถึงแม้ว่าเธอจะกินอาหารจากแหล่งอาหารที่หลากหลายของสารอาหารเหล่านี้แล้วก็ตาม คำแนะนำหนึ่งที่คุณอาจยังขาดโอเมก้า 3 คือถ้าคุณไม่กินปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง อย่างไรก็ตาม จนถึงขณะนี้ยังไม่มีคำแนะนำอย่างเป็นทางการว่าสตรีมีครรภ์ควรทานอาหารเสริมน้ำมันปลา
ดูก่อนบริโภค
น้ำมันปลาโดยทั่วไปมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีประโยชน์ในการช่วยพัฒนาสมองและดวงตาของทารก EPA และ DHA ที่มีอยู่ในน้ำมันปลาโอเมก้า 3 ถูกสงสัยว่ามีบทบาทในการพัฒนาสมองของทารก ลดความเสี่ยงของโรคหอบหืดในทารก ป้องกันการคลอดก่อนกำหนด และลดความเสี่ยงของภาวะครรภ์เป็นพิษ นอกจากนี้ การบริโภคน้ำมันปลาในมารดาที่ให้นมบุตรยังช่วยเพิ่มพลังงานให้กับมารดาอีกด้วย
อาหารเสริมน้ำมันปลาสำหรับสตรีมีครรภ์มักอยู่ในรูปแบบของเจล ของเหลว หรือเม็ดเคี้ยว ถึงกระนั้น คุณก็ต้องใส่ใจกับผลิตภัณฑ์ที่คุณซื้อเพราะมีน้ำมันปลาสองประเภท นี่คือคำอธิบาย:
- อาหารเสริมโอเมก้า 3 ที่ทำจากปลาค่อนข้างปลอดภัยสำหรับการบริโภคของสตรีมีครรภ์
- อาหารเสริมที่ทำจากตับปลาเช่นน้ำมันตับปลานั้นไม่ปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์ น้ำมันตับปลาโดยทั่วไปมีเรตินอลสูง ซึ่งเป็นวิตามินเออีกรูปแบบหนึ่ง ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ได้
สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานน้ำมันปลาและอาหารเสริมที่มีวิตามินเอ สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานตับและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากตับ อาหารเหล่านี้มีวิตามินเอจำนวนมาก เมื่อสตรีมีครรภ์บริโภควิตามินเอมากเกินไป อาจมีความเสี่ยงที่จะเกิดความพิการแต่กำเนิดในทารกมากขึ้น
นอกจากนี้ คุณควรตรวจสอบระดับของ DHA และ EPA ในนั้นด้วย การทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาที่มี DHA และ EPA 450 มก. ต่อวัน เทียบเท่ากับการบริโภคปลา 1-2 มื้อต่อสัปดาห์ ปริมาณ DHA ที่สูงเกินไปก็มีความเสี่ยงต่อการทำให้เลือดออก ดังนั้นจึงควรปรึกษาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลากับสูตินรีแพทย์ก่อนบริโภค
ตัวเลือกอื่นที่ไม่ใช่น้ำมันปลา
จนถึงปัจจุบันยังไม่มีคำแนะนำอย่างเป็นทางการว่าสตรีมีครรภ์ควรทานอาหารเสริมน้ำมันปลา เพื่อให้ได้ประโยชน์จากโอเมก้า 3 ควรรับประทานปลาโดยตรงมากกว่าทานอาหารเสริมน้ำมันปลา เนื้อปลาเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีในการบำรุงสุขภาพของทารกในครรภ์และสตรีมีครรภ์ ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาน้ำจืด ปลาค็อด ปลาเฮอริ่ง หอย ปู และกุ้งเป็นทางเลือกสำหรับสตรีมีครรภ์ แต่นี่ไม่ใช่กรณีของปลาทูน่ากระป๋องที่น้ำมันหายไประหว่างการแปรรูป
การรับประทานปลาโดยตรงทำให้สตรีมีครรภ์ได้รับโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่ไม่ได้รับจากการบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาสำหรับสตรีมีครรภ์ การวิจัยพบว่าสตรีมีครรภ์ที่กินปลามากขึ้นมีความเสี่ยงที่จะให้กำเนิดทารกที่มีน้ำหนักแรกเกิดต่ำ คลอดก่อนกำหนด หรือภาวะครรภ์เป็นพิษน้อยกว่า
อย่างไรก็ตามอย่ากินเนื้อปลามากเกินไป ปริมาณปลา 2 เสิร์ฟต่อสัปดาห์เป็นปริมาณที่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์ ทั้งนี้เนื่องจากปลาทะเลสามารถกักเก็บไดออกซินและ โพลีคลอริเนต ไบฟีนิล (PCBs) ซึ่งสามารถสะสมในร่างกายมนุษย์ได้นานและมีผลกระทบต่อทารกในครรภ์
นอกจากปลาแล้ว อาหารอื่น ๆ อีกมากมาย เช่น ไข่ น้ำผลไม้ โยเกิร์ต ซีเรียล นม และมาการีน ยังเสริมด้วยโอเมก้า 3 อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีอาหารเสริมโอเมก้า 3 ที่ทำจากสาหร่ายทะเล ดังนั้นจึงไม่มีวิตามินเอในระดับสูงที่อาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ และไม่มีสารปรอท อาหารเสริมน้ำมันปลาสำหรับสตรีมีครรภ์สามารถรับประทานได้โดยมังสวิรัติ
