นี่คือเหตุผลที่เลือกนมไขมันต่ำ
สำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก นมไขมันต่ำอาจฟังดูเย้ายวน แต่คุณรู้หรือไม่? นมไขมันต่ำก็ออกมาด้วย เป็นประโยชน์ เพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ
นมไขมันต่ำมีหลายประเภท ได้แก่ นมไขมันต่ำที่มีปริมาณไขมัน 1%, 2% และไม่มีไขมันเลยหรือที่เรียกว่านมพร่องมันเนย นมที่มีไขมัน 2% มีอย่างน้อย 120 แคลอรีและไขมัน 4.5 กรัม ในขณะที่นมที่มีไขมัน 1% มี 100 แคลอรีและไขมัน 2.5 กรัม
มันต่างจากนมที่ไม่มีไขมันหรือนมพร่องมันเนย นมนี้ไม่มีไขมัน เรียกได้ว่ามีโคเลสเตอรอลต่ำมาก ลองนึกภาพว่าในนมพร่องมันเนยหนึ่งแก้วมีคอเลสเตอรอลอย่างน้อย 5 มิลลิกรัม 83 แคลอรี และไม่มีไขมันอิ่มตัว ด้วยปริมาณไขมันและโคเลสเตอรอลที่ค่อนข้างต่ำ เชื่อกันว่านมไขมันต่ำมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายมากกว่า
ประโยชน์ของนมไขมันต่ำ
ต้องการทราบประโยชน์อื่น ๆ ของการบริโภคนมไขมันต่ำหรือไม่? ตรวจสอบประโยชน์ต่างๆ ของนมไขมันต่ำด้านล่าง:
- ลดน้ำหนัก
นมไม่ใช่ศัตรูสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเสมอไป นมไขมันต่ำหรือนมพร่องมันเนยอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการลดน้ำหนัก เนื่องจากมีแคลอรี่น้อยมาก
- ลดความดันโลหิตสูง
สำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงหรือต้องการป้องกันความดันโลหิตสูง ให้ลองบริโภคนมไขมันต่ำหรือนมพร่องมันเนย การศึกษาพบว่าการรับประทานผักและผลไม้จำนวนมากร่วมกับนมไขมันต่ำที่อุดมไปด้วยแคลเซียมสามารถลดความดันโลหิตได้
- NSลด เสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง
ไม่เพียงแต่จะช่วยลดความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงเท่านั้น แต่เชื่อกันว่านมไขมันต่ำยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้อีกด้วย ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น นมไขมันต่ำสามารถช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ ดังนั้นความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองที่เกี่ยวข้องกับความดันโลหิตสูงก็สามารถลดลงได้เช่นกัน
- NSป้องกันเบาหวาน
นมไขมันต่ำและอนุพันธ์ เช่น โยเกิร์ต มีผลดีต่อการป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 การวิจัยแสดงให้เห็นว่าผู้ที่กินนมไขมันต่ำเป็นประจำจะลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้มากถึง 32 เปอร์เซ็นต์ เนื่องจากนมไขมันต่ำสามารถช่วยป้องกันการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเบาหวาน
นอกจากนี้ เนื่องจากพวกเขามีปริมาณคอเลสเตอรอลต่ำ นมไขมันต่ำและนมพร่องมันเนยจึงเป็นตัวเลือกสำหรับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงอย่างแน่นอน ผู้ที่มีโคเลสเตอรอลสูงควรจำกัดปริมาณโคเลสเตอรอลที่บริโภคเข้าไป อย่างน้อยน้อยกว่า 200 มก./ดล. ต่อวัน การบริโภคนมหนึ่งในสองประเภทนี้ คุณยังสามารถได้รับแคลเซียม วิตามินดี และโพแทสเซียมที่พบในนม โดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับปริมาณคอเลสเตอรอลและไขมันในนม
สำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ เช่น คอเลสเตอรอลสูงหรือความดันโลหิตสูง นมไขมันต่ำก็เป็นทางเลือกที่เหมาะสมเช่นกัน และสำหรับบรรดาผู้ที่มีสุขภาพร่างกายแข็งแรง ไม่จำเป็นต้องกลัวหรือลังเลที่จะกินนมมากเกินไป ตราบใดที่บริโภคในปริมาณที่เหมาะสม มีไขมันต่ำหรือไม่ นมก็ยังให้ประโยชน์ที่ดีต่อร่างกาย
