ผู้ที่เป็นโรคเกาต์และคอเลสเตอรอล ควรหลีกเลี่ยงอาหารและเครื่องดื่มเหล่านี้
โรคเกาต์และคอเลสเตอรอลสูงเป็นโรคทางสุขภาพที่มักมีความสัมพันธ์กัน หากคุณมีคอเลสเตอรอลสูง ความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเกาต์ก็สูงขึ้นเช่นกัน เพื่อควบคุมระดับกรดยูริกและคอเลสเตอรอลในร่างกาย มีอาหารบางอย่างที่คุณควรหลีกเลี่ยง
โรคเกาต์เป็นอาการอักเสบของข้อต่อที่มีอาการปวดบวมและตึงในข้อต่อโดยเฉพาะในหัวแม่ตีน โรคนี้เกิดจากการก่อตัวของผลึกในเนื้อเยื่อของร่างกาย เนื่องจากร่างกายผลิตกรดยูริกมากเกินไป
การรวมกันของกรรมพันธุ์ ฮอร์โมน และการบริโภคอาหารบางชนิดเป็นสาเหตุหลักของบุคคลที่เป็นโรคเกาต์ อย่างไรก็ตาม ยังมีโรคที่อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเกาต์และหนึ่งในนั้นคือคอเลสเตอรอล
โรคเกาต์และโคเลสเตอรอลถูกกระตุ้นโดยการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มบางชนิด ดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้ว่าอาหารหรือเครื่องดื่มใดที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อวินิจฉัยว่าเป็นโรคเกาต์และคอเลสเตอรอล
ประเภทของอาหารและเครื่องดื่มกระตุ้นกรดยูริกและคอเลสเตอรอลสูง
วิธีหนึ่งในการรักษาระดับกรดยูริกและโคเลสเตอรอลในเลือดให้คงที่คือการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพ รวมถึงการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ มีอาหารหลายประเภทที่สามารถเพิ่มกรดยูริกและคอเลสเตอรอลในเลือด ได้แก่:
1. เครื่องใน
ผู้ป่วยโรคเกาต์และโคเลสเตอรอลควรหลีกเลี่ยงการบริโภคเครื่องใน เช่น กึ๋น ขี้เลื่อย กรวด ตับ ไต ลำไส้ และสมอง เพราะมีพิวรีนสูง
พิวรีนเป็นสารประกอบทางเคมีบางชนิดในอาหารบางชนิดที่เปลี่ยนเป็นกรดยูริกเมื่อสลายในร่างกาย
แม้ว่าตับจะมีธาตุเหล็กสูง แต่ผู้ที่เป็นโรคเกาต์และคอเลสเตอรอลก็ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคตับเพราะอาจทำให้คอเลสเตอรอลในเลือดเพิ่มขึ้นได้
2. อาหารทะเล (อาหารทะเล)
อาหารทะเล หรืออาหารทะเล เช่น ปลากะตัก ปลาซาร์ดีน ปลาทู ปลาทูน่า และหอย มีพิวรีนสูง กุ้งมังกรยังมีปริมาณคอเลสเตอรอลสูง ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคเกาต์และคอเลสเตอรอลจึงควรหลีกเลี่ยง
ในกุ้ง 85 กรัมมีคอเลสเตอรอล 125 มก. ปริมาณคอเลสเตอรอลนี้จะเพิ่มขึ้นหากคุณกินกุ้งมังกรโดยการทอด
3. เนื้อแดง
ผู้ป่วยโรคเกาต์และคอเลสเตอรอลสูงควรจำกัดการบริโภคเนื้อแดง เนื้อแดงประเภทต่างๆ มีปริมาณพิวรีนและคอเลสเตอรอลสูง หากคุณยังอยากกินเนื้อแดง ให้กำจัดไขมันที่เกาะติดเนื้อ
เพื่อความปลอดภัย คุณสามารถกินเนื้อขาว เช่น ไก่หรือไก่งวง อย่างไรก็ตาม คุณยังควรเอาผิวหนังออกและไม่แปรรูปเนื้อขาวด้วยการทอด
4. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
กรดยูริกและโคเลสเตอรอลสูงจะทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่รุนแรงมากขึ้นหากคุณบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วย การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป โดยเฉพาะเบียร์ สามารถเพิ่มการผลิตกรดยูริกในร่างกาย ทำให้เกิดโรคเกาต์ซ้ำได้
นอกจากนี้ เบียร์จะทำให้ร่างกายขับกรดยูริกออกจากร่างกายได้ยาก การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปสามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือดได้
คุณสามารถมีร่างกายที่แข็งแรงได้โดยการรักษาระดับกรดยูริกและคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ นอกเหนือจากการรักษาปริมาณอาหารแล้ว อย่าลืมออกกำลังกายอย่างน้อย 30 นาทีทุกวันและนอนหลับให้เพียงพอ
หากคุณเป็นโรคเกาต์และคอเลสเตอรอลสูง อย่าลืมตรวจสุขภาพของคุณกับแพทย์เสมอ นี่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทำเพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากระดับกรดยูริกและคอเลสเตอรอลสูง
