อย่าเพิ่งใช้ ให้ใส่ใจอันตรายของเบกกิ้งโซดาที่นี่
เบกกิ้งโซดาโดยทั่วไปจะใช้เป็นผู้พัฒนาในแป้งเค้ก และNSฉันไม่ค่อย อีกด้วย ใช้เป็นยา อย่างไรก็ตาม ใครจะรู้,เบื้องหลังผลประโยชน์ทั้งหมด ปรากฎว่า เบกกิ้งโซดามีอันตรายต่อสุขภาพหลายประการ
เบกกิ้งโซดาหรือที่เรียกกันว่า ผงฟู เป็นหนึ่งในวัตถุเจือปนอาหารที่มีโซเดียมไบคาร์บอเนตหรือโซเดียมไบคาร์บอเนต
ในทางการแพทย์ เบกกิ้งโซดามักใช้เพื่อ:
- ทำให้กรดในกระเพาะอาหารเป็นกลางได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นเบกกิ้งโซดาจึงสามารถใช้รักษาอาการเสียดท้องและโรคกรดไหลย้อนได้
- ทำให้ค่า pH ของเลือดเป็นกลางซึ่งเป็นกรดเกินไปหรือเป็นการรักษาภาวะกรด
- ช่วยเพิ่มพลังงานและสมรรถภาพทางกาย เพื่อให้คุณไม่เหนื่อยเร็ว นักกีฬาใช้ผลของเบกกิ้งโซดาอย่างกว้างขวาง
- รักษาความสะอาดและสุขภาพของฟันและปาก
- ทำความสะอาดและรักษาอาการระคายเคืองผิวหนังเล็กน้อย
อันตรายจากเบกกิ้งโซดา
แม้ว่าจะสามารถใช้รักษาโรคบางชนิดได้ แต่เบกกิ้งโซดาหรือโซเดียมไบคาร์บอเนตก็อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้หากใช้มากเกินไปหรือเป็นระยะเวลานาน
การบริโภคเบกกิ้งโซดาในปริมาณมากหรือในระยะยาวอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงเช่น:
- ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร เช่น ท้องผูก ปวดท้อง และท้องร่วง
- อาการชัก
- ความผิดปกติของเส้นประสาทและสมอง
- ความผิดปกติของอิเล็กโทรไลต์ เช่น ภาวะโซเดียมในเลือดสูง ภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำ และภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
- การเลวลงของโรคไตและภาวะหัวใจล้มเหลว
- ความผิดปกติของความสมดุลของกรดเบสในเลือด ได้แก่ ภาวะกรดและด่าง
- กล้ามเนื้ออ่อนแรงและเป็นตะคริวของกล้ามเนื้อ
- การผลิตกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น
เบกกิ้งโซดาก็ถือว่าอันตรายเช่นกันหากใช้บ่อยเกินไปในการรักษาผิว ผลข้างเคียงบางอย่างของการใช้เบกกิ้งโซดากับผิวหนังคือผิวแห้งหรือมีรอยย่น สิวแย่ลง การระคายเคืองและการอักเสบของผิวหนัง
นอกจากนี้ เบกกิ้งโซดาที่ใช้ในการทำให้ฟันขาวขึ้นอาจเป็นอันตรายได้หากใช้เป็นเวลานานเพราะอาจทำให้ฟันผุได้
สิ่งที่ต้องใส่ใจก่อนใช้เบกกิ้งโซดา
เนื่องจากอันตรายของเบกกิ้งโซดาต่อสุขภาพ แนะนำให้ผู้ที่มีภาวะบางอย่างควรหลีกเลี่ยงอาหาร เครื่องดื่ม อาหารเสริม หรือยาที่มีเบกกิ้งโซดา เงื่อนไขเหล่านี้รวมถึง:
- มีประวัติเป็นโรคไตและหัวใจล้มเหลว
- มีโพแทสเซียม โซเดียม คลอรีน และแคลเซียมในระดับสูง
- มีค่า pH ของร่างกายสูงกว่าปกติ (ด่าง)
- แพ้โซเดียมไบคาร์บอเนต
- กำลังตั้งครรภ์
ไม่แนะนำให้ใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตในการรักษาในเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี ยกเว้นการปรึกษาหารือและใบสั่งยาจากแพทย์
โดยทั่วไปแล้ว การใช้เบกกิ้งโซดายังถือว่าปลอดภัยตราบใดที่ใช้ไม่มากเกินไปและไม่ใช่ในระยะยาว ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายของเบกกิ้งโซดาต่อสุขภาพ ควรใช้อย่างชาญฉลาดตามปริมาณและคำแนะนำของแพทย์
หากคุณประสบปัญหาด้านสุขภาพหรือข้อร้องเรียนหลังจากใช้เบกกิ้งโซดา ให้ไปพบแพทย์ทันทีเพื่อตรวจและรักษาอย่างเหมาะสม
