ตรวจสอบก่อนว่าน้ำอัลคาไลน์มีประโยชน์จริงหรือไม่
น้ำอัลคาไลน์เป็นที่นิยมเพราะว่ากันว่ามี ระดับ pH ที่สูงขึ้น เปรียบเทียบ น้ำเปล่าและอ้างว่า ดีกว่า เพื่อสุขภาพ. แม้ว่าน้ำทั่วไปจะมี pH เป็นกลางอยู่ที่ 7 แต่น้ำอัลคาไลน์จะมีค่า pH อยู่ที่ 8 หรือ 9 บางคนอ้างว่าประโยชน์ของน้ำอัลคาไลน์ที่สามารถป้องกันโรคมะเร็งและโรคหัวใจ
เดิมทีน้ำอัลคาไลน์ได้มาจากธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม ขณะนี้มีผู้ผลิตเครื่องดื่มบรรจุขวดหลายรายที่จัดหาน้ำอัลคาไลน์เทียม น้ำอัลคาไลน์ธรรมชาติได้โดยตรงจากน้ำพุที่ไหลผ่านหินและดูดซับแร่ธาตุ ซึ่งจะเป็นการเพิ่มค่า pH (สภาวะที่เป็นกรดหรือด่างของสาร) ในขณะที่น้ำอัลคาไลน์เทียมเป็นน้ำอัลคาไลน์ที่ได้รับการบำบัดด้วยเครื่องหรือไอออไนเซอร์ที่ทำหน้าที่เพิ่มค่า pH ของน้ำธรรมดา
ดื่ม น้ำอัลคาไลน์ ไม่จำเป็นต้องมีประโยชน์
เชื่อกันว่าน้ำอัลคาไลน์จะช่วยรักษาระดับ pH ของร่างกายให้คงที่ ชะลอกระบวนการแก่ชรา ช่วยรักษาความดันโลหิตสูง เบาหวาน นิ่วในไต และแม้แต่คอเลสเตอรอลสูง โรคหัวใจ และป้องกันมะเร็ง อย่างไรก็ตาม ประโยชน์เหล่านี้เป็นเพียงข้อเรียกร้องเท่านั้น จนถึงขณะนี้ยังไม่มีงานวิจัยที่พิสูจน์ประโยชน์ของน้ำอัลคาไลน์
การวิจัยด้านสุขภาพพบว่าน้ำอัลคาไลน์ที่มีค่า pH 8.8 สามารถรักษาโรคกรดไหลย้อน (GERD) ได้ อันที่จริงสิ่งนี้ไม่สามารถให้เหตุผลได้อย่างเต็มที่ การดื่มน้ำอัลคาไลน์อาจบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้ระยะหนึ่ง แต่ไม่ใช่ในระยะยาว โดยเฉพาะการจัดการกับสาเหตุ
อย่าหยุดเพียงแค่นั้น ยังมีคำกล่าวอ้างอื่นๆ อีกว่าน้ำอัลคาไลน์สามารถช่วยป้องกันความเสียหายของกระดูกได้ นอกจากนี้ เชื่อกันว่าน้ำอัลคาไลน์มีบทบาทในการรักษามะเร็ง น่าเสียดาย เช่นเดียวกับการกล่าวอ้างครั้งก่อน ความแน่นอนของผลประโยชน์นี้ไม่ได้รับการสนับสนุนจากการวิจัยทางคลินิกที่เพียงพอ
แม้ว่าปริมาณแร่ธาตุธรรมชาติในน้ำอัลคาไลน์โดยทั่วไปจะปลอดภัยสำหรับการบริโภค แต่คุณก็ยังต้องระวัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่น่าสังเกตคือน้ำอัลคาไลน์เทียม การบริโภคน้ำอัลคาไลน์เกินจริงมีความเสี่ยงต่อการเกิดปัญหาสุขภาพ
นอกจากนี้ คุณยังต้องตระหนักถึงระดับ pH ของมันด้วย แม้ว่าโอกาสจะมีน้อย แต่การดื่มน้ำอัลคาไลน์ที่มีค่า pH สูงเกินไปก็มีความเสี่ยงที่จะทำให้เกิดภาวะด่างได้ ภาวะด่างนี้มีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นในผู้ป่วยโรคไตหรือโรคปอดอย่างรุนแรง ภาวะนี้สามารถลดระดับแคลเซียมในร่างกายจนทำให้กระดูกเสียหายได้
พบแพทย์ทันทีหากคุณพบอาการด่างเช่น:
- คลื่นไส้
- ปิดปาก
- กล้ามเนื้อกระตุก
- อ่อนแอและสับสน
- การจับมือกัน (ตัวสั่น)
- รู้สึกเสียวซ่า
ก่อนเสียเงินไปลองน้ำอัลคาไลน์ ทางที่ดีควรปรึกษาแพทย์ก่อนเพื่อถามถึงประสิทธิภาพและความเสี่ยงของการดื่มน้ำอัลคาไลน์เพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะถ้าคุณมีประวัติการเจ็บป่วยหรือกำลังเข้ารับการรักษา
สิ่งสำคัญที่สุดคือการดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอนั้นจริง ๆ แล้วมีประโยชน์ในการรักษาสุขภาพและตอบสนองความต้องการของเหลวในร่างกายเพื่อหลีกเลี่ยงการคายน้ำ
