คัดสรรประโยชน์ของดอกมะลิเพื่อสุขภาพและความงาม
ดอกมะลิเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วว่าเป็นวัตถุดิบในการทำน้ำหอมและสบู่ ไม่เพียงแค่นั้น ดอกมะลิยังมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพร่างกายอีกด้วย ส่วนผสมในดอกมะลิและประโยชน์ต่อสุขภาพมีอะไรบ้าง?
ดอกมะลิมีหลายประเภท แต่ชนิดที่มักพบคือ มะลิขาว (จัสมินัม ซัมบัก). ดอกไม้นี้มักจะบริโภคในรูปของชาแปรรูป นอกจากนี้ ดอกมะลิยังแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ อย่างกว้างขวาง เช่น โลชั่นและอโรมาเธอราพี
ประโยชน์ต่างๆ ของดอกมะลิแปรรูปเพื่อสุขภาพ
ดอกมะลิประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยจากธรรมชาติและสารประกอบต่างๆ ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านเชื้อแบคทีเรีย เนื่องจากมีเนื้อหาที่หลากหลาย ดอกมะลิจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ได้แก่:
1. บำรุงหัวใจและหลอดเลือดให้แข็งแรง
เช่นเดียวกับชาเขียวและชาดำ ชาดอกมะลิยังมีสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลที่สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ในร่างกายและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น โรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจ
เพื่อให้ได้ประโยชน์เหล่านี้ คุณสามารถดื่มชามะลิ 2-3 ถ้วยต่อวัน
2. ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2
เบาหวานชนิดที่ 2 เกิดขึ้นเมื่อฮอร์โมนอินซูลินในร่างกายทำงานไม่ถูกต้อง ระดับน้ำตาลในเลือดจึงเพิ่มขึ้นและควบคุมได้ยาก หากไม่ได้รับการรักษา โรคนี้มีความเสี่ยงที่จะก่อให้เกิดโรคแทรกซ้อนต่างๆ เช่น โรคไต โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ และความเสียหายต่อดวงตา
จากการศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าชามะลิและชาประเภทอื่นๆ สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ อย่างไรก็ตาม คุณควรบริโภคชามะลิแบบไม่หวานหรือแทนที่น้ำตาลด้วยสารให้ความหวานเทียมซึ่งดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
3. รักษาสุขภาพผิว
ประโยชน์อย่างหนึ่งของดอกมะลิที่รู้กันมานานคือการบำรุงผิวพรรณให้แข็งแรง ดอกมะลิประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยจากธรรมชาติที่สามารถให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว กำจัดเชื้อโรคและเอาชนะการอักเสบของผิวหนัง
งานวิจัยบางชิ้นยังแสดงให้เห็นว่าดอกมะลิสามารถป้องกันริ้วรอยก่อนวัยและผิวแห้ง และช่วยให้กระบวนการฟื้นตัวของบาดแผล เพื่อให้ได้ประโยชน์จากดอกมะลิ คุณสามารถใช้มอยเจอร์ไรเซอร์ เซรั่มบำรุงผิวหน้า หรือน้ำมันหอมระเหยที่ทำจากดอกมะลิ
อย่างไรก็ตาม คุณยังต้องระมัดระวัง เพราะผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองต่อผิวหนังได้ ปฏิกิริยานี้มีความเสี่ยงมากกว่าสำหรับผู้ที่มีผิวบอบบาง
4. รักษาการทำงานของสมองและสุขภาพ
ชาดอกมะลิมีสารต้านอนุมูลอิสระ คาเฟอีน และกรดอะมิโนธีอะนีนซึ่งมีประโยชน์ต่อการรักษาสุขภาพสมอง นอกจากนี้ยังสามารถปรับปรุงการโฟกัสและความจำ และลดความเสี่ยงของภาวะสมองเสื่อมและภาวะสมองเสื่อม
5.บรรเทาความเครียด
น้ำมันหอมระเหยจากดอกมะลิมีกลิ่นหอมอ่อนๆ สดชื่น จึงมักใช้เป็นน้ำมันหอมระเหย ผลกระทบเหล่านี้สามารถบรรเทาความเครียดและทำให้คุณผ่อนคลายมากขึ้น
งานวิจัยบางชิ้นยังระบุด้วยว่าดอกมะลิสามารถลดความวิตกกังวลและปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับได้
เพื่อให้ได้ประโยชน์จากดอกมะลิ คุณสามารถใช้น้ำมันอโรมาเธอราพีจากดอกมะลิหรือผสมลงในดิฟฟิวเซอร์เพื่อให้ความชุ่มชื้นและกลิ่นหอมแก่ห้อง
กฎการใช้ผลิตภัณฑ์ดอกมะลิ
โดยพื้นฐานแล้ว ดอกมะลิจะถูกแปรรูปเป็นชา ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพสำหรับการบริโภค อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีคาเฟอีน ชามะลิอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ปวดท้องและนอนไม่หลับ
ดังนั้นคุณต้องจำกัดและบริโภคชามะลิให้มากเพียง 2-3 ถ้วยต่อวัน หากคุณต้องการใช้น้ำมันหอมระเหยจากดอกมะลิสำหรับอาบน้ำหรืออโรมาเธอราพี อย่าลืมเจือจางน้ำมันก่อน
หากคุณพบอาการข้างเคียงหลังจากดื่มชาหรือใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีดอกมะลิ ให้ปรึกษาแพทย์ทันที เพื่อทำการรักษาที่เหมาะสม
